Chào mừng bạn đến SIÊU THỊ Bếp điện từ hồng ngoại nhập khẩu cao cấp đầu tiên ! Bếp điện từ cảm ứng cao cấp, tiết kiệm điện, sang trọng  BOSCH, TEKA, CHEF'S, CATA, ARBER, CANZY, ARISTON, GIOVANI, MALLOCA, EUROSUN, HAFELE, LORCA…..!   

Danh mục

Tin nổi bật

sản phẩm bán chạy

Hướng dẫn mua hàng

Bếp từ Malloca có giá tốt nhất tại đâyBếp từ nhập khẩu mẫu mới nhất, giá tốt nhấtloc nuoc

Cách làm món măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp

Món xào đơn giản với măng tây giòn, thịt bò ngọt mềm và cồi sò điệp thơm ngon.

măng tây xào thịt bò và cốt sò điệp bếp gas 0

Cách làm món măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp

Hôm nay Beptunhapkhau.vn sẽ cùng các bạn làm món măng tây xào thịt bò và cốt sò điệp, ăn không ngán, lại đầy đủ chất. Bạn có thể nấu bằng bếp từ,bếp điệnbếp điện từ hoặc bếp gas. Ngoài ra, bạn có thể  bật máy hút mùi khi món ăn đã dậy mùi nhé !

Món xào đơn giản với măng tây giòn, thịt bò ngọt mềm và cồi sò điệp thơm ngon.

Nguyên liệu:

 

- 200g măng tây

- 200g thịt bò thái lát mỏng

- 150g cồi sò điệp

- Tỏi, hành khô, vài nhánh rau mùi, hành lá, muối, hạt nêm, nước mắm

- Gừng, rượu trắng.

 

Cách làm:

 

Bước 1:

- Măng tây rửa sạch, cắt bỏ bớt phần cứng, tước phần xơ, thái lát xéo.

măng tây xào thịt bò và cốt sò điệp bếp gas 1

 

Bước 2:

- Thịt bò thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một ít dầu hào, trộn đều ướp 15 phút.

măng tây xào thịt bò và cốt sò điệp bếp gas 2

 

Bước 3:

- Cồi sò điệp rửa sạch, rưới vào cồi sò điệp một ít rượu trắng và gừng thái sợi để khử mùi tanh, để khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, vớt bỏ gừng.

măng tây xào thịt bò và cốt sò điệp bếp gas 3

 

Bước 4:

- Đun nóng một ít dầu ở chảo, phi tỏi thơm cho thịt bò vào xào chín tái, vớt ra đĩa để riêng.

măng tây xào thịt bò và cốt sò điệp bếp gas 4

 

Bước 5:

- Dùng lại chảo đó rưới thêm một ít dầu ăn, cho cồi sò điệp vào đảo nhanh tay lửa lớn.

măng tây xào thịt bò và cốt sò điệp bếp gas 5

 

Bước 6:

- Cho tiếp măng tây vào xào cùng, thêm gia vị cho vừa ăn đảo đều, không nên xào lâu măng tây mất giòn.

măng tây xào thịt bò và cốt sò điệp bếp gas 6

 

Bước 7:

- Cho thịt bò ở bước 4 vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp, thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào múc ra đĩa làm món xào ăn với cơm.

măng tây xào thịt bò và cốt sò điệp bếp gas 7

 

Chúc các bạn thành công!

Các bài viết mới : 

 

hỗ trợ trực tuyến

HOTLINE miền Bắc
HOTLINE miền Nam

Tin mới

 

thống kê truy cập

hòm thư góp ý

Giỏ hàng
Tổng cộng: 0 VNĐ
Xem giỏ hàng
Thanh toán

Tỷ giá