Chào mừng bạn đến SIÊU THỊ Bếp điện từ hồng ngoại nhập khẩu cao cấp đầu tiên ! Bếp điện từ cảm ứng cao cấp, tiết kiệm điện, sang trọng  BOSCH, TEKA, CHEF'S, CATA, ARBER, CANZY, ARISTON, GIOVANI, MALLOCA, EUROSUN, HAFELE, LORCA…..!   

Danh mục

Tin nổi bật

sản phẩm bán chạy

Hướng dẫn mua hàng

Bếp từ Malloca có giá tốt nhất tại đâyBếp từ nhập khẩu mẫu mới nhất, giá tốt nhấtloc nuoc

Cách làm món Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh ấm áp

Hôm nay Beptunhapkhau.vn sẽ cùng các bạn làm cocktail trứng sữa, ăn không ngán, lại đầy đủ chất. Bạn có thể nấu bằng bếp từ,bếp điện, bếp điện từ hoặc bếp gas. Ngoài ra, bạn có thể bật máy hút mùi khi món ăn đã dậy mùi nhé !

cocktail trứng sữa bếp điện 0

 

Cách làm món Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh ấm áp

Hôm nay Beptunhapkhau.vn sẽ cùng các bạn làm cocktail trứng sữa, ăn không ngán, lại đầy đủ chất. Bạn có thể nấu bằng bếp từ,bếp điệnbếp điện từ hoặc bếp gas. Ngoài ra, bạn có thể  bật máy hút mùi khi món ăn đã dậy mùi nhé !

Đây là món thức uống dành cho đêm Giáng sinh an lành với vị thơm béo của trứng, sữa và mùi thơm của bột quế, rượu rum. 

 

Nguyên liệu:

 

- 4 lòng đỏ trứng gà

- 40g đường cát trắng

- 500ml sữa tươi không đường

- 1/2 thìa nhỏ bột quế

- 1 thìa nhỏ tinh chất vani

- 1 thìa nhỏ rượu rum hoặc rượu gì theo sở thích của bạn

- Kem sữa tươi và cherry trang trí lên bề mặt.

 

Cách làm:

  

Bước 1:

- Lòng đỏ trứng đập ra bát, thêm đường cát trắng dùng máy đánh trứng hay phới đánh trứng cầm tay đánh cho đường tan và lòng đỏ trứng chuyển màu vàng nhạt, bông mịn.

cocktail trứng sữa bếp điện 1

           

Bước 2:

- Trộn sữa tươi, bột quế vào trong nồi đế dày. Đặt lên bếp đun nóng từ từ đến khi hỗn hợp sữa nóng, bốc hơi nhẹ nhưng không sôi.

cocktail trứng sữa bếp điện 2

             

Bước 3:

- Đổ hỗn hợp sữa ở bước 2 vào âu lòng đỏ ở bước 1, vừa đổ vừa dùng muôi quấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.

cocktail trứng sữa bếp điện 3

            

Bước 4:

- Thì đổ ngược hỗn hợp ở bước 3 lại vào nồi, đặt lên bếp, khuấy liên tục bằng thìa gỗ, đun lửa nhỏ tới khi hỗn hợp bắt đầu đặc nhẹ và bám 1 lớp mỏng quanh thìa. Tránh không để sôi vì sẽ bị vón cục.

- Tắt bếp, cho tinh chất vani,  rượu rum vào hỗn hợp  trứng sữa, khuấy đều. Để nguội cho vào tủ lạnh.

cocktail trứng sữa bếp điện 4

  

Bước 5:

- Khi dùng đổ ra cốc, bên trên có thể dùng kèm với kem sữa tươi đã đánh bông và trang trí tùy ý thích .

- Nếu bạn dùng kèm thêm kem sữa tươi lên trên bề mặt, bạn có thể bớt đi lượng đường vì trong thành phần kem tươi khi đánh bông đã có thêm đường.

cocktail trứng sữa bếp điện 5

Chúc các bạn thành công!

Các bài viết mới : 

 

hỗ trợ trực tuyến

HOTLINE miền Bắc
HOTLINE miền Nam

Tin mới

 

thống kê truy cập

hòm thư góp ý

Giỏ hàng
Tổng cộng: 0 VNĐ
Xem giỏ hàng
Thanh toán

Tỷ giá