Chào mừng bạn đến SIÊU THỊ Bếp điện từ hồng ngoại nhập khẩu cao cấp đầu tiên ! Bếp điện từ cảm ứng cao cấp, tiết kiệm điện, sang trọng  BOSCH, TEKA, CHEF'S, CATA, ARBER, CANZY, ARISTON, GIOVANI, MALLOCA, EUROSUN, HAFELE, LORCA…..!   

Danh mục

Tin nổi bật

sản phẩm bán chạy

Hướng dẫn mua hàng

Bếp từ Malloca có giá tốt nhất tại đâyBếp từ nhập khẩu mẫu mới nhất, giá tốt nhấtloc nuoc

Cách làm món cá sốt nấm và bí ngồi

Hôm nay Beptunhapkhau.vn sẽ cùng các bạn làm món cá sốt nấm bí ngồi , ăn không ngán, lại đầy đủ chất. Bạn có thể nấu bằng bếp từ,bếp điện, bếp điện từ hoặc bếp gas. Ngoài ra, bạn có thể bật máy hút mùi khi món ăn đã dậy mùi nhé !

cá sốt nấm bí ngồi bếp điện 0

 

Cách làm món cá sốt nấm và bí ngồi

Hôm nay Beptunhapkhau.vn sẽ cùng các bạn làm món cá sốt nấm bí ngồi , ăn không ngán, lại đầy đủ chất. Bạn có thể nấu bằng bếp từ,bếp điệnbếp điện từ hoặc bếp gas. Ngoài ra, bạn có thể  bật máy hút mùi khi món ăn đã dậy mùi nhé !

Một món mặn ăn với cơm đơn giản, dễ chế biến với phần nước sốt nấm và bí ngồi xen kẽ vị chua dịu của tương cà và thịt cá ngọt.

 

Nguyên liệu:

 

- 300g phi lê cá, có thể dùng cá basa hay cá rô phi

- 1/2 quả bí ngồi

- 150g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên

- Muối, dầu hào, tương cà chua, đường.

- 2 thìa canh bột ngô hay bột mỳ.

 

Cách làm:

    

Bước 1:

- Cá rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp vào cá nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Ướp khoảng 15 phút.

- Lăn từng lát cá qua đĩa bột mỳ hay bột ngô.

cá sốt nấm bí ngồi bếp điện 1

      

Bước 2:

- Bí ngồi rửa sạch, gọt sơ vỏ, thái lát xéo.

- Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, để ráo.

cá sốt nấm bí ngồi bếp điện 2

     

Bước 3:

- Dùng nồi nhỏ, cho dầu ăn, xếp cá vào rán vàng đều hai mặt. Gắp cá ra đĩa để thấm bớt dầu ăn.

cá sốt nấm bí ngồi bếp điện 3

  

Bước 4:

- Đun nóng chảo, phi hành thơm, cho nấm vào xào khoảng 3 phút thì cho bí ngồi vào xào cùng, thêm khoảng 2 thìa canh tương cà chua vào đun cùng.

cá sốt nấm bí ngồi bếp điện 4

    

Bước 5:

- Rưới vào một ít nước lọc, đun sôi từ 7 đến 10 phút, thêm gia vị cho vừa ăn thì cho cá vào, đun sôi thêm khoảng 3 - 6 phút, tắt bếp, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

cá sốt nấm bí ngồi bếp điện 5

 

Chúc các bạn thành công!

Các bài viết mới : 

 

hỗ trợ trực tuyến

HOTLINE miền Bắc
HOTLINE miền Nam

Tin mới

 

thống kê truy cập

hòm thư góp ý

Giỏ hàng
Tổng cộng: 0 VNĐ
Xem giỏ hàng
Thanh toán

Tỷ giá