Chào mừng bạn đến SIÊU THỊ Bếp điện từ hồng ngoại nhập khẩu cao cấp đầu tiên ! Bếp điện từ cảm ứng cao cấp, tiết kiệm điện, sang trọng BOSCH, TEKA, CHEF'S, CATA, ARBER, CANZY, ARISTON, GIOVANI, MALLOCA, EUROSUN, HAFELE, LORCA…..!
Từng miếng mực chiên giòn, thân mực ăn hơi dai, dùng kèm với tương ớt ăn cay cay là món ăn vặt ai cũng mê.
Thịt kho tàu món ăn ngon hơn khi nấu với bếp từ
Bò Lagu thơm lừng nóng hổi
Canh dưa cải chua và thịt bò
Nguyên liệu:
- 200g mực ống
- 1 quả trứng gà
- 3 thìa cà phê bột mỳ
- 3 thìa cà phê bột chiên xù
- Muối, hạt nêm, dầu chiên, tương ớt, và dưa leo.
Cách làm:
- Cắt thân mực thành từng khoanh tròn, nếu có đầu mực bạn cắt khúc cho dễ chiên. Ướp vào mực nửa thìa nhỏ hạt nêm, ít muối.
- Đánh tan quả trứng gà vào bát.
- Đổ bột mỳ, bột chiên xù ra bát riêng.
- Lăn từng miếng mực qua bát bột mỳ.
- Rồi lăn qua bát trứng.
- Tiếp tục lăn đều mực qua bát đựng bột chiên xù.
- Làm nóng nhiều dầu trong chảo sâu lòng hoặc nồi chiên, thả mực vào chiên vàng.
- Mực chín bạn vớt ra để lên rổ nhôm cho ráo dầu, dùng nóng với tương ớt và dưa leo.
Mực ống thái khoanh tròn.
Nhúng mực vào bát trứng.
Lăn qua với bột mỳ.
Lăn vào bát bột chiên xù.
Cho vào chảo chiên tới khi chín vàng đều.
Chúc các bạn thành công!
Các bài viết mới :