Chào mừng bạn đến SIÊU THỊ Bếp điện từ hồng ngoại nhập khẩu cao cấp đầu tiên ! Bếp điện từ cảm ứng cao cấp, tiết kiệm điện, sang trọng  BOSCH, TEKA, CHEF'S, CATA, ARBER, CANZY, ARISTON, GIOVANI, MALLOCA, EUROSUN, HAFELE, LORCA…..!   

Danh mục

Tin nổi bật

sản phẩm bán chạy

Hướng dẫn mua hàng

Bếp từ Malloca có giá tốt nhất tại đâyBếp từ nhập khẩu mẫu mới nhất, giá tốt nhấtloc nuoc

Cách làm hủ tiếu chay nước cốt hoa quả

Hôm nay Beptunhapkhau.vn sẽ cùng các bạn làm món hủ tiếu chay, ăn không ngán, lại đầy đủ chất. Bạn có thể nấu bằng bếp từ,bếp điện, bếp điện từ hoặc bếp gas. Ngoài ra, bạn có thể bật máy hút mùi khi món ăn đã dậy mùi nhé !

món hủ tiếu chay bếp điện từ 0

 

Cách làm hủ tiếu chay nước cốt hoa quả

Hôm nay Beptunhapkhau.vn sẽ cùng các bạn làm món hủ tiếu chay, ăn không ngán, lại đầy đủ chất. Bạn có thể nấu bằng bếp từ,bếp điệnbếp điện từ hoặc bếp gas. Ngoài ra, bạn có thể  bật máy hút mùi khi món ăn đã dậy mùi nhé !

Tô hủ tiếu thơm lừng, được làm từ các nguyện liệu rau củ quả ngon ngọt tự nhiên, tạo cảm giác thanh tịnh cho người thưởng thức.

 

Nguyên liệu: 

 

- Phần nước dùng: 2-3 quả táo, 1 quả lê, 1-2 bắp ngô, 1/4 cây bắp cải, 2 củ cà rốt, vài viên nhỏ đường phèn, nấm hương

- 300g mỳ căn, 2-3 bìa đậu phụ, 2 -3 cây sả, ngũ vị hương

- Phần chao ăn kèm: 1 thìa canh chao đỏ, 1 thìa canh chao trắng, đường

- Sợi hủ tiếu tươi hoặc khô

- Giá đỗ, xà lách xoăn, muối, xì dầu, đường.

 

Cách làm:

 

Bước 1:

- Phần nước dùng: rửa sạch tất cả các loại rau củ, táo bổ làm đôi, ngô tách bỏ lá và râu ngô cho thật sạch, cà rốt cạo vỏ sạch, cho tất cả vào nồi, thêm vài viên đường phèn và muối, đặt lên bếp đun sôi hầm lấy nước dùng.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 1

 

Bước 2:

- Mỳ căn rửa sạch, xắt thành từng lát vừa ăn.

- Đậu phụ rửa sạch, xắt quân cờ vừa ăn.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 2

 

Bước 3:

- Đun nóng nồi, cho dầu, thả mỳ căn, đậu phụ vào rán vàng, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu ăn.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 3

 

Bước 4:

- Cho mỳ căn, đậu phụ, thêm sả đập dập, một thìa nhỏ ngũ vị hương vào nồi, thêm một thìa nhỏ muối, một thìa canh xì dầu, một thìa canh đường, trộn đều ướp khoảng 30 phút trước khi chế biến.

- Đặt nồi đậu phụ lên bếp, đun lửa nhỏ thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều và đổ vào một ít nước lọc, kho khoảng 30 phút, nêm nếm lại gia vị tùy theo sở thích của bạn, nêm hơi mặn vì bạn dùng ăn kèm với nước dùng và hủ tiếu.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 4

 

Bước 5:

- Giá đỗ nhặt sạch, xà lách xoăn rửa sạch, để ráo.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 5

 

Bước 6:

- Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ rễ, rửa sạch.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 6

 

Bước 7:

- Phần chao ăn kèm: hòa chao đỏ, chao trắng vào bát, thêm đường tùy theo sở thích của bạn.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 7

 

Bước 8:

- Phần nồi nước dùng ở bước 1 sau khi hầm để các loại rau củ ra hết chất, vớt rau củ bỏ đi, bạn thêm nấm hương vào nồi, tiếp tục đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, ở nồi nước dùng bạn chỉ nêm muối không nêm xì dầu vì xì dầu sẽ làm cho phần nước dùng bị chua.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 8

 

Bước 9:

- Đun nồi nước sôi, cho hủ tiếu vào chần sơ, đổ hổ tiếu vào bát lớn.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 9

 

Bước 10:

- Khi dùng múc một ít đậu phụ và mỳ căn kho vào bát, thêm nấm hương và chan nước dùng, bên trên thêm một ít chao, dùng kèm với giá và xà lách xoăn.

món hủ tiếu chay bếp điện từ 10

 

Chúc các bạn thành công!

Các bài viết mới : 


 

 

hỗ trợ trực tuyến

HOTLINE miền Bắc
HOTLINE miền Nam

Tin mới

 

thống kê truy cập

hòm thư góp ý

Giỏ hàng
Tổng cộng: 0 VNĐ
Xem giỏ hàng
Thanh toán

Tỷ giá