Chào mừng bạn đến SIÊU THỊ Bếp điện từ hồng ngoại nhập khẩu cao cấp đầu tiên ! Bếp điện từ cảm ứng cao cấp, tiết kiệm điện, sang trọng  BOSCH, TEKA, FAGOR, ARISTON, GIOVANI, MALLOCA, EUROSUN, HAFELE, LORCA…..!   

Danh mục

Tin nổi bật

sản phẩm bán chạy

Hướng dẫn mua hàng

Cơn lốc quà tặng cùng Black Friday với thương hiệu nhà bếp cao cấp LorcaMua 1 được 3 ngập tràn quà tặng cùng thương hiệu nhà bếp cao cấp Malmo và Bonuccikm Malloca t10Ưu đãi lớn khi mua chậu vòi giảm ngay 1.500.000đ cùng thương hiệu nhà bếp cao cấp Carysilkm chefs t10Quà tặng mùa thu vàng 2018 khi mua bếp cùng thương hiệu nhà bếp cao cấp EurosunChào mừng 20/10 ưu đãi trực tiếp 30% khi mua bộ nồi ZWILLINGMua bếp nhận quà trị giá lên tới 1.000.000 chào đón ngày 20/10 cùng thương hiệu nhà bếp cao cấp MunchenSiêu khuyến mãi mua 1 được 3 chào mừng ngày 20/10 cùng thương hiệu nhà bếp cao cấp EurosunKhuyến mãi khủng tới 45% cùng thương hiệu nhà bếp cao cấp Giovani nhân dịp Quốc Khánh và chào đón 20/10

Thịt heo cuộn trứng kho với dầu hào

Thịt heo cuộn trứng kho với dầu hào

 

Thịt heo cuộn trứng kho với dầu hào

                 Thịt heo cuộn trứng kho với dầu hào thực ra món này không phải món truyền thống của Nhật dường như nó được cách điệu bởi cách kho trứng khác các cách truyền thống . Việc cuộn thịt với trứng sau đó chiên qua dầu hào mới đưa vào kho với cách gia vị khác đem tới cảm giác lạ miệng của món ăn , nhưng món này khá là ngon và dễ làm . Các bạn cùng thử làm theo để có một món ăn ngon cho gia đình nhé !

Nguyên liệu:

- 6 cái trứng gà

- 6 miếng thịt heo xắt mỏng và dài đủ để quấn xung quanh trái trứng

- 1 củ hành tây và vài tép tỏi

- 1 ít bột mì .

- Gia vị gồm có : Dầu hào (oyster sauce); đường, giấm, muối

Cách làm : 

- 1. Luộc trứng. Khi nước sôi thì ta cho vào 1 ít giấm và muối hòa tan rồi mới cho trứng vào luộc. Với mẹo này thì trứng luộc trong nước sôi sẽ không bị bể hoặc có bể thì lòng trắng vẫn nằm nguyên vẹn, chứ không bị lòi ra ngoài.

 

- 2. Trứng luộc trong 10 phút thì vớt ra rồi cho vào hộp đứng ít nước và đá như trong hình. Sau đó đậy nắp hộp lại rồi cầm lên lắc thiệt mạnh cho trứng va đập vào nhau, vào đá cũng như thành hộp, đến khi thấy trên vỏ của trứng bị nứt ra là được.

 

 

 

- 3. Đến lúc đó ta mới nhẹ nhàng bóc vỏ trứng, và thật bất ngờ, vỏ trứng được bóc ra 1 cách dễ dàng và mặt trứng mịn màng, trơn bóng thiệt đẹp. Các bạn không tin thì cứ làm thử nhé !

 

- 4. Sau đó lăn trứng qua bột mì, nhớ lăn thật đều hết bề mặt trứng thì sau đó quấn thịt mới dính chặt được.

- 5. Trứng lăn bột mì xong, ta quấn thịt heo xung quanh trứng, rồi lại cho trái trứng đã quấn thịt lăn qua thêm 1 lớp bột mì nữa.

- 6. Rồi cho 1 ít dầu mè lên chảo, tiếp theo cho trứng quấn thịt lên chiên cho đều cho bề mặt thịt vàng đều.

- 7. Sau đó ta cho hành tây đã xắt thành từng muối, và tỏi xắt lát vào. Rồi tiếp theo cho 150 ml nước, 4 table spoon dầu hào, 1 table spoon đường vào để lửa vừa, đóng nắp chảo để kho. Thỉnh thoảng ta cũng mở nắp chảo để đảo trứng cho thấm đều nước sốt dầu hào.

- 8. Kho trứng trong khoảng 10 phút thì ta mở nắp nêm nếm thêm với 1 /2 teaspoon giấm ăn. Rồi tắt bếp cho lên dĩa, trình bày với tiêu, ớt hay hành lá xắt nhỏ.

Món này ăn với cơm nóng là ngon bá cháy ! Mời mọi người làm thử !

                                                                                                                                         

Món ăn đã hoàn thành chúc mọi người có một bữa ăn ngon cùng gia đình  ! 

Bài viết bởi : beptunhapkhau.vn - 106 Thai Thịnh - Hà Nội 

hỗ trợ trực tuyến

HOTLINE 24/7

Tin mới

 

thống kê truy cập

hòm thư góp ý

Giỏ hàng
Tổng cộng: 0 VNĐ
Xem giỏ hàng
Thanh toán

Tỷ giá

Khuyến mãi ĐẶC BIỆT !