Chào mừng bạn đến SIÊU THỊ Bếp điện từ hồng ngoại nhập khẩu cao cấp đầu tiên ! Bếp điện từ cảm ứng cao cấp, tiết kiệm điện, sang trọng  BOSCH, TEKA, CHEF'S, CATA, ARBER, CANZY, ARISTON, GIOVANI, MALLOCA, EUROSUN, HAFELE, LORCA…..!   

Danh mục

Tin nổi bật

sản phẩm bán chạy

Hướng dẫn mua hàng

Bếp từ Malloca có giá tốt nhất tại đâyBếp từ nhập khẩu mẫu mới nhất, giá tốt nhấtloc nuoc

Thịt gà xào dưa leo và nấm

Thịt gà xào dưa leo và nấm

 

Thịt gà xào dưa leo và nấm

  

Một món ăn khá mới mẻ nhưng hương vị vô cùng thơm ngon lại rất hấp dẫn với những ai thíc ăn thịt gà nhưng lại muốn chút gì mới lạ . Vậy món thịt gà xào dưa leo và nấm là một lựa chọn khá phù hợp 

 

 

 

Nguyên liệu thịt gà xào dưa leo và nấm :

 

- 2-3 cái đùi gà hoặc 1 lát thịt gà phi lê

- 1 quả dưa leo vừa ăn

- 1-2 nhánh dọc mùng

- 150g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên

- Dầu hào, hành khô, hạt tiêu, nước mắm, ớt màu hay ớt sa tế, đường, hành lá.

 

Cách làm thịt gà xào dưa leo và nấm :

 

Bước 1:

- Thịt gà lóc bỏ da, xương, rửa sạch, cắt thịt gà thành từng miếng vừa ăn, thêm vào bát thịt gà một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 15-20 phút.

 

Bước 2:

- Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, thái thành từng lát xéo.

- Dọc mùng tước bỏ vỏ xơ bên ngoài, rửa sạch, thái lát xéo.

- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô tước bỏ vỏ khô, băm nhuyễn.

 

Bước 3:

- Nấm thủy tiên cắt bỏ chân nấm, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo.

 

Bước 4:

- Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành thơm, cho thịt gà vào xào chín.

 

Bước 5:

- Nêm vào một ít ớt màu hay ớt sa tế (nếu bạn ăn cay), đảo đều, rưới vào một ít dầu hào. Tiếp theo bạn cho nấm thủy tiên vào xào cùng, xào khoảng 5 phút.

 

Bước 6:

- Cho dưa leo vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thì cho tiếp dọc mùng vào xào cùng, xào nhanh tay lửa lớn đến khi dọc mùng vừa ý thì tắt bếp thêm hành lá thái nhỏ vào.

 

Bước 7:

- Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

 

Chúc các bạn thành công!

Các bài viết mới : 

 

hỗ trợ trực tuyến

HOTLINE miền Bắc
HOTLINE miền Nam

Tin mới

 

thống kê truy cập

hòm thư góp ý

Giỏ hàng
Tổng cộng: 0 VNĐ
Xem giỏ hàng
Thanh toán

Tỷ giá